Chế độ ăn uống

Chữa táo bón bằng rau quả trong vườn nhà

Táo bón là bệnh lý khá phổ biến, táo bón lâu ngày là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến bệnh trĩ và một số bệnh nguy hiểm khác.

Nguyên nhân gây ra chứng táo bón rất đa dạng như chế độ ăn uống không hợp lý, lượng nước cung cấp cho cơ thể không đủ, yếu tố tâm lý…. Nên người bệnh cần được thăm khám, chẩn đoán kỹ để xác định phương pháp điều trị phù hợp, tránh dẫn đến các căn bệnh hiểm nghèo như ung thư trực tràng, ung thư đại tràng, hậu môn…

 

Với hàm lượng chất xơ dồi dào, rau củ có tác dụng chữa táo bón rất hiệu quả. Dưới đây là một số loại rau, củ, quả rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày điều trị căn bệnh trên:

 

Rau mồng tơi

 


Mồng tơi có tác dụng nhuận tràng tốt cho người bị táo bón

 

Mồng tơi tính hàn, vị chua, tán nhiệt, mát máu, lợi tiểu, giải độc làm nhuận da. Trong mồng tơi chứa chất nhầy pectin rất quý để phòng trị nhiều bệnh, làm cho mùng tơi có tác dụng nhuận tràng.

 

Dùng một nắm lá mồng tơi, rửa sạch, có thể nấu canh hoặc luộc ăn trong bữa ăn hàng ngày.

 

Rau má

 


Rau má giúp giải nhiệt làm mát cơ thể

 

Dùng một nắm rau má tươi giã nát lấy nước cốt, uống trong vài ngày giúp làm mát cơ thể, giảm triệu chứng táo bón kéo dài.

 

Rau diếp cá

 


Diếp cá giúp thanh nhiệt giải độc rất hiệu quả

 

Lấy 5 -10g cây diếp cá sao khô, đổ nước nóng vào ngâm từ 10 – 12 phút, sau đó uống thay trà. Loại rau này cũng rất tốt cho người bị táo bón.

 

Cà chua

 


Trong cà chua có nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe

 

Trong cà chua chứa thành phần như các loại vitamin, lycopene, axit malic, axit citric…. Đều là những chất có lợi cho sự hoạt động bình thường của dạ dày và ruột.

 

Khoai lang

 


Khoai lang giúp nhuận tràng và phòng ngừa bệnh táo bón

 

Vì thành phần có nhiều chất xơ nên cả củ và rau khoai lang đều có thể chế biến thành nhiều món ăn có tác dụng giúp nhuận tràng cho các bà bầu và phòng ngừa bệnh táo bón.

 

Ăn khoai lang ở mức độ vừa phải (100g/ngày) rất có lợi cho hệ tiêu hóa vì thành phần vitamin C và các acid amin giúp kích thích nhu động ruột, làm quá trình tiêu hóa thức ăn trở nên dễ dàng hơn, phòng trách các bệnh về đường tiêu hóa như đau dạ dày, viêm đại tràng, v.v…

 

Ngoài chế độ ăn uống, người bệnh cần thay đổi thói quen sinh hoạt, tăng cường vận động, luyện tập thể dục thể thao hàng ngày. Thêm vào đó, vào mỗi sáng ngay sau khi ngủ dậy, bạn cũng nên uống một cốc nước đun sôi để nguội sẽ có tác dụng kích thích nhu động ruột và trong suốt 1 ngày bạn cần cung cấp đủ 2 lít nước cho cơ thể.

 

Sưu tầm

Admin

TTƯT Nguyễn Thị Hằng là cố vấn y khoa tại Daitrang.net, website trực thuộc công ty Dược Phẩm Tâm Bình. Sống say mê với nghề và luôn tâm niệm "Y học cổ truyền là niềm đam mê của tôi", bà là tác giả của nhiều đề tài nghiên cứu ứng dụng trong thực tiễn về bệnh đại tràng và bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button