Đi Ngoài

Chữa táo bón bằng quả sung?

Táo bón là một triệu chứng gây nhiều bất tiện và khó chịu cho người bệnh. Tình trạng này kéo dài cũng sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe. Dân gian ta từ xưa đến nay có rất nhiều phương pháp chữa táo bón đơn giản, an toàn, hiệu quả cao. Một trong số đó là quả sung – một món ăn dân giã quen thuộc của người Việt.

 Táo bón là tình trạng đại tiện khó do phân cứng, buồn đi mà không đi được, khoảng cách giữa các lần đại tiện khá xa. Thông thường những người bị táo bón sẽ chỉ đi đại tiện 2/tuần, hoặc có thể lâu hơn. Nếu tình trạng này diễn ra quá lâu sẽ khiến bạn mệt mỏi, lo âu, gây tổn thương cho hậu môn do cảm giác đau, chảy máu, thói quen dặn quá nhiều khi đại tiện.   

Sung không chỉ là món ăn được ưa chuộng mà còn có tác dụng như một vị thuốc Đông y, có nhiều công dụng trị bệnh. Theo Đông y, sung có vị ngọt, tính bình, giúp kiện tì vị, nhuận tràng, tiêu thũng, giải độc, thường được dùng để điều trị các bệnh đường tiêu hóa, viêm ruột, viêm dạ dày, kiết lỵ, táo bón…

Quả sung có thể được dùng để chữa táo bón

Các nghiên cứu hiện đại cho thấy trong quả sung có chứa nhiều chất dinh dưỡng quý như calcium, potassium, magnésium, phosphor, sắt, chất xơ và vitamin nhóm B, C, A, retinol, E và K.  

Hàm lượng chất xơ trong quả sung cao hơn nhiều lần so với các loại rau quả khác. Nó có chứa hai loại chất xơ chính là chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan, cả hai loại chất xơ này đều có tác dụng chữa táo bón.  

Bạn có thể tự thực hiện một số cách dưới đây với quả sung để cải thiện tình trạng táo bón của mình:

Cách 1:  

–         Sung tươi 10 quả rửa sạch bổ đôi, ruột già lợn một đoạn làm sạch thái nhỏ, rồi đem hầm nhừ, thêm gia vị, ăn trong ngày.

Cách 2: Cháo sung

–         Chuẩn bị: 50g gạo tẻ, 30g sung tươi. Bạn vo sạch gạo sau đó cho 2 nguyên liệu vào nồi với lượng nước vừa đủ rồi ninh đến khi gạo và sung nhừ, nêm gia vị vừa ăn. Trong khi bị táo bón bạn nên ăn món cháo sung hàng ngày sẽ mang lại hiệu quả rất tốt.

Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách đơn giản hơn là mỗi ngày ăn 3 – 5 quả sung chín cũng sẽ giúp bạn đi đại tiện dễ dàng hơn.

Sung cũng có thể kết hợp với một số món ăn hàng ngày như: sung kho cá, bánh sung, sung muối… vừa hợp khẩu vị lại giúp phòng tránh táo bón hiệu quả.  

Kết quả có thể khác tùy theo cơ địa từng người

Admin

TTƯT Nguyễn Thị Hằng là cố vấn y khoa tại Daitrang.net, website trực thuộc công ty Dược Phẩm Tâm Bình. Sống say mê với nghề và luôn tâm niệm "Y học cổ truyền là niềm đam mê của tôi", bà là tác giả của nhiều đề tài nghiên cứu ứng dụng trong thực tiễn về bệnh đại tràng và bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button