Chế độ ăn uống

Chữa táo bón bằng khoai tây

Hiện nay ở nước ta khoai tây được nhân dân trồng nhiều để lấy củ, và năng suất củ khá cao. Củ khoai tây ngoài dùng làm thực phẩm còn được dùng làm thuốc chữa bệnh. Khoai tây có vị ngọt, tính bình, có nhiều chất bổ giúp tăng cường sức khỏe. Có tác dụng giảm đau, chữa các nơi bỏng nhẹ, làm thuốc nhuận tràng chữa táo bón, đau bụng rất hiệu quả.

Bài thuốc chữa táo bón:


Khoai tây giúp chữa táo bón

Nguyên liệu: Khoai tây (200g); Cà rốt (100g); Đu đủ xanh (100g); Đường đỏ (50g)

Cách chế biến: Khoai tây và cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ, thái thành từng khúc nhỏ. Đu đủ xanh gọt vỏ, bỏ hạt rồi cũng thái thành từng khúc. Bỏ hỗn hợp các loại củ này vào trong nồi, cho nước vào nấu đến khi chín rồi bỏ đường, nêm vừa miệng. Loại chè này cho bệnh nhân ăn ngày 2 lần, ăn trong lúc đói, ăn liền trong vòng 2 đến 3 ngày.

Bài thuốc chữa đau bụng:


Gừng tươi kết hợp với vỏ khoai tây là một bài thuốc chữa đau bụng hiệu quả

Công thức: Vỏ khoai tây (500g); Gừng tươi (3 lát mỏng).

Cách chế biến: Sắc uống 3 lần trong ngày, mỗi lần 60ml nước thuốc, cần uống liền 2 ngày.

Bài thuốc chữa bỏng nhẹ:

Lát khoai tây giúp làm dịu vết thương của vết bỏng nhẹ

Khoai tây cũng giúp chữa các vết phỏng nhẹ nhờ đặc tính kháng đau rát và làm dịu vết thương.

Chỉ cần cắt một lát khoai tây và chà nhẹ lên vết phỏng, để nước trong khoai tiết ra thấm đều chỗ phỏng. Nên đắp khoai vào vết phỏng càng sớm càng tốt để làm giảm khả năng da bị phồng rộp.

Bài thuốc tăng cường sức khỏe:

Khoai tây cùng với hạt sen, đậu đen là bài thuốc giúp tăng cường sức khỏe

Công thức: Khoai tây (500g); Hạt sen (200g); Đậu đen (100g); Vừng đen (100g); Nghệ đen (100g).

Cách chế biến: Đem sấy khô tất cả các loại trên rồi tán thành bột, viên với mật ong bằng hạt ngô, phơi khô, ngày ăn 3 lần, mỗi lần 15 viên, ăn liền trong vòng một tháng.

Xem thêm: Đầy bụng, ăn không tiêu kéo dài

Đậu ván trắng thực phẩm tuyệt vời cho viêm đại tràng mãn tính

Phương Thúy

Kết quả có thể khác tùy theo cơ địa từng người

TTƯT Nguyễn Thị Hằng

TTƯT Nguyễn Thị Hằng là cố vấn y khoa tại Daitrang.net, website trực thuộc công ty Dược Phẩm Tâm Bình. Sống say mê với nghề và luôn tâm niệm "Y học cổ truyền là niềm đam mê của tôi", bà là tác giả của nhiều đề tài nghiên cứu ứng dụng trong thực tiễn về bệnh đại tràng và bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button